kvark36

Пару дней назад няня братьев-пилотов принесла нам гостинцы - эмпанадас. Это были не просто эмпанадас, а испеченные по случаю праздника - День Независимости Чили. Угощение было принято и с радостью сьедено. К слову - сами эмпанадос были очень вкусные, правда я не уверен что в "исконном" рецепте присутствуют маслины, скорее это влияние средиземноморья, но они были к месту и придавали пикантность начинке.

Но я хотел сказать не столько о о еде сколько о поводе - Я не помню, не праздную, а уж тем более не собираюсь помнить и праздновать День Независимости Украины. (ни один из двух :-) ) А эти ребята празднуют. Они вообще не забывают ту страну из которой вышли и она их тоже не забывает. И все от этого только в выигрыше.

Жаль что у меня так получилось. Хотя и предсказуемо, но всеравно жаль.