(no subject)

[kvark36]

В шаббат захотелось чего то праздничного и сладенького. Вчера готовил яблочный пирог из дрожжевого теста без яиц. По рецепту из этого линка: https://calmandveggi.ru/yablochnyj-pirog-bez-yaic-7-receptov/

Вышел не очень. Тесто хорошее, вкусное а вот с начинкой прокол. Было обещанно, что начинка загустится от двух ложек кукурузного крахмала. Неправда. Режешь пирог и она растекается. В следуюший раз буду добавлять бисквитные крошки, как обычно делал раньше.

Запись сделана с помощью m.livejournal.com.