(no subject)
May. 28th, 2022 05:16 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kvark36Тема сегодняшнего обеда; быстрая самса из курицы.
Куриная грудинка разрезается на кубики и маринуется в смеси : лик , чеснок, паприка, соль перец и оливковое масло
Мясо насаживается на шпажки и выкладывается на слоеное тесто. Рядом кладутся тонкие дольки помидора, соленого огурца и лука из маринада. Тесто заворачивается вокруг, мажется взбитым яйцом, посыпается кунжутом или «кацахом» и крупной солью. В духовку на 180 градусов минут на 40.
