Вареники! С вишней!

[kvark36]

Моя любовь к вареникам с вишней безгранична. Но пока сам все не организуешь , никто не их для меня не сделает.

Тест шикарное . ни один вареник не разваливается при варке : 

500гр муки, 300 мл воды, чайная ложка соли и 50 грамм масла.  

Масло и соль растворить в воде и довести до кипения.

Затем влить в муку и хорошенько замесить. Минут 10.

Дать отдохнуть тесту час или больше.

А затем АЛГА! ЛЕПИТЬ!