(no subject)
Jan. 1st, 2023 01:34 pmЯ люблю вкусно поесть. Французы любят вкусно приготовить. Тут мы сочетаемся как инь и янь.
К вопросу питания в отпуске мы подходим с особой тщательностью. А когда едем с детьми то втройне. Днем это может быть хорошо пахнущее кафе, а вот вечером ужин должен быть на высочайшем уровне. Поэтому мы просматриваем кучу рекомендаций на рестораны в нужных районах и заказываем места заранее.
Самые удачные :
L'Escargot — семь или восемь видов улиток под разными соусами, прекрасный луковый суп, как же без биф-бургуньйон и кулебяка из салмона (!!!!). Был так вкусно что мы заказали там еще обед в один из последних дней.
Pied de Cochon — Ресторан с очень коротким меню от какого-то местного супер шефа. Мясо, рыба, морепродукты с какими то неимоверно вкусными соусами. Ароматные сыры на десерт.
За соседним столиком пара из Америки с сыном лет 6-7. Мама говорит с сыном на русском с мужем на английском . Сын в шоке от запаха сыров которые принесли нам на десерт. Родители тут же начинают перед ним извинятся, потому что их папа тоже заказал сыры. Наши Братья-Пилоты спокойно тырят у нас с тарелки, обсуждая вкусовые ощущения. Зазевался и нет твоего десерта. Вырастили на свою голову всеядных гурманов. :-)
L'Alpibo — Гигантская плата сырых, свежайших морепродуктов под разными соусами. Дедушка официант у которого есть близкие родственники в Израиле.
Saudade — Португальская кухня. Очень интересные и необычные (для меня блюда). Беня заказал осьминога — принесли огромную порцию. Он не осилил — раздавал пробовать. Вкус — проглотил язык от удовольствия. Прекрасное португальское белое вино «Картуш» (Caruxa). Надо поговорить с знакомым хозяином винного магазина. Может привезет сюда ящик или два.
Общая черта всех ресторанов — поразительная дешевизна прекрасных вин. «Картуш» был самым дорогим в португальском ресторане . Аж 52 евро!!! В гребаной «потолапомпе» меню вин начинается с 400 шекелей и выше. За 400 местный «Дальтон» самого ужасного качества.
Из неудач:
— В Евродиснее все места были заказаны за пару месяцев вперед. А мы поехали туда почти экспромтом. Пришлось кушать курицу с чипсами на улице, а это в -8 не так уж приятно.
— На Елисейских полях ел самый дорогие и не вкусные в моей жизни хумус и фалафель. К сожалению все места на посидеть днем были забиты. Даже Макдональдс! И единственное место куда у нас получилось зайти, это ливанский ресторан на параллельной улице. Внутри сидели 90% арабского происхождения люди и с аппетитом вкушали принесенное. Что сказать — у нас в любой швармие вкуснее, больше порции и дешевле.